７・１５ かぼちゃ (2017/07/14)
日本にいるころから、かぼちゃはあまり好きでなかった。母親にかぼちゃの煮物をよく食べさせられたせいかもしれない。良いイメージがなかった。
最近、かぼちゃには栄養がたくさんあると書かれているのを見て、調べてみた。意外や意外、ビタミンＣ、Ａ、カロチンが多く含まれ、免疫力を高める野菜と書かれていた。
野菜はあまり好きな方ではなく、好きで食べているというよりは健康のために食べている感じである。病院や薬はもっと嫌だから、毎日毎食かならず野菜は食べるようにしている。どちらかというと、食べること自体が面倒くさい。食べなくてもいいのなら、食べずにいたいくらいなのだが、健康に活動していくためには、そういう訳にはいかない。50を越え、病気にかかってからは、特に「食」には気を付けるようになった。健康に必要、良いものなら、まずかろうが、おいしかろうが、食べるようにしている。
フェイラに行くと、長いかぼちゃと丸いかぼちゃが売られている。食べ比べると丸い方が甘くておいしいが、もともと好きでないからどちらも変わらない。安い長いモノを買って、ご飯と一緒に炊いて食べている。
よくパンプキンパイやパンプキンスープンが小説やマンガにでてきて、ちょっと食べたい気にもなるが、とても自分では作る気がしないし、かといって買って食べる気にもならない。お金を出して食べるとなるともっと好きな別のモノを食べてしまう。そんな訳で、どちらも一度も食べたことはない。何度か、かぼちゃのジャムをビスケットやミナスチーズ（フレッシュチーズ）と一緒に食べたことはあるが、格別おいしいとは感じなかった。やはりもともと好きではないのである。
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