6・3 しめじの猛烈な発生 (2020/06/03)
4つあるシメジの菌を植え付けたシメジキットのうち1つに、猛烈にシメジが生え始めた。ほんの少しだが温度が上昇したせいであろうか? そして、そのキットから菌を移植し、自分で作った菌床瓶になんとシメジ菌が発生したのだ。ユーチューブを見て、コーヒー殻とニンジンの葉を乾かしたモノでで作った菌床である。まさか菌が繁殖するとは夢にも思っていなかった。運よく繁殖したらいいな、と思いやったのだが。うれしい。本当にうれしい。 本当は藁をつかうところに、藁なんてないので乾燥させた人参葉を使っていたし、滅菌室でやらなければならないところを、雑菌がうようよいるだろう、うちの台所で菌を植えた。まさか着床するとは、とても思っていなかった。 シメジキットを頂いた専門家に映像を送ってメールで確認すると発生したのは雑菌ではなくシメジ菌だといってくれた。最初はとても信じられなかった。やってみるものだ。 芽吹いていたスイカもニンジンもホウレンソウも、寒さでしおれてしまってがっくりしたいただけにシメジの発生は本当にうれしい!
|