9・26カップヌードルシーフード味 (2021/09/25)
2年ぶりほどにカップヌードルを食べた。それもここ数年(たぶん)ブラジルでも売り出されたカップヌードルである。 ブラジル製だから麺はぶいぶよでおいしくないだろうと思って今までたべたことはなかったが、日本味のシーフードが売り出され、ちょっと食べてみようかという気になった。意外や意外、けっこうおいしかった。日本のシーフードよりもっとあっさり味だった。メーカーが日清だけあって、麵もおいしかった。人から聞いた話によると麺製造機械は日本から持ってきたそうだ。その真偽は別らないがインスタントラーメンも大分前からぐっとおいしくなり、他のブラジルのたくさんのメーカーもインスタントラーメンをつくったがまったく比較にならないほどおいしかった。なので日本から製麺機をもってきているという話は本当ではないだろうか? しかし、これほどあっさり味がブラジル人にも受けるかどうかは?である。僕自身5年ぶりほどだったので日本のものよりあっさり味というのははっきりいえない。 今度、帰国する際に日本にはない味、コステーラ(あばら肉味)味やフェジョアーダ(ブラジルの名物料理味)なんていうのもあったので、お土産にもって帰ろうとおもっている。ちなみにコロンビアからきた友人にインスタントラーメンをもらったがこれもいがいにおいしかった。インスタントラーメンは今や世界の共通食べ物になったのかもしれない
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