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南米漂流
     今日のブラジル 写真日記 (Photog...  (最終更新日 : 2023/01/16)
12・9 久しぶりの豚肉

12・9 久しぶりの豚肉 (2021/12/09) 久しぶりに豚肉を買った。
 犬の餌ように買った豚の臓物(心臓)をたべて当たったからもう半年以上豚肉はたべていなかった。
1度目に吐き気を覚えたときはは偶然と思い、原因を探るために翌日また食べた。2回目もあたった。さすがに2回も同じ症状になると豚アレルギーになったものと思い、それから豚は怖くて食べられなかった。
 約半年後に豚の肉を食べたわけであるが、こわごわ少しだけたべて様子をみた。吐き気も何も起こらなかったのでほっとした。久しぶりの豚肉はうまかった。
それにしても、いったい何がわるかったのだろう。豚アレルギーではないことが分かったのでこれでフェジョアーダ(ブラジルの豚肉入り有名料理)も安心してたべられる。良かった! 
 魚か鶏ときたま牛肉であったが、これからは適度に豚を食べれる。うれしい!
 


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