3・29 いわし (2022/03/29)
先週からメルカードの行きつけの魚屋がいわしを売り出した。イワシ漁が解禁されたのだ。魚屋の友人によるとかっちりと決まった禁漁期間があるわけでなく、イワシの量によって禁漁日や期間がきめられるらしい。調べたわけではないのでかくじつにそうだ、とはいえないが・・・。これからほぼ毎日イワシの日々が続く。犬も僕も毎日イワシイワシだ。今は苦しいときだからしょうない。・・・高知出身でさらに父が大の魚好きだったから、毎日魚でもあきない。今まで、きっと牛豚の肉より魚を食べた量の方が多いだろう。ブラジルではまだまだ魚はまあまあの値段がする。といってもイワシは最も安い魚である1キロ16レアル。鶏より高く豚より高い値段である。(1キロ丸1匹の状態で円安の今はもっと高くなる。丸1匹の状態で1キロ400円~500円くらい) ブラジル側の大西洋で獲れるのはマイワシと思われる。ネットでかなり調べたがブラジル近海でとれるイワシの種類がわからなかった。結局、写真でマイワシと勝手に判定したが間違っているかもしれない。写真でみるかぎりカタクチイワシではないとおもう。 いまほど日本でイワシを食べたことがなかった。犬はもうすでにイワシには飽きたようだが食べ続けてもらわないと困る。焼いたり煮たりしてあたえているが毎日豚の内臓よりはましにおもが、彼らには豚の方ましのようなかんじである。アレルギーがあるようなのでドッグフードはあてないことにしている。アレルギー食は僕には高すぎてあたえるのは無理だ。それでも普通の上のドッグフードよりは僕の作る犬食が高い。
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