ネットを色々見ていて梅ジャムの作り方に目が留まった。以前から梅ジャムを作りたいとおもっていたからだ。 　超面倒くさがり屋で梅が手に入っても１，２週間冷蔵庫なかに放りっぱなしなるのに作ってみたくなる。 　梅はいろいろと栄養があり、体に非常にいいらしい。「よし、梅ジャムを作ろう」、と簡単に梅を購入するまではいいのだが、いざ、購入しても、つい作るのが面倒くさくなり、なかなかつくるまでにいたらない。傷みはじめてやっと重い腰を上げる始末なのである。ママレードにしても同じで、今１個のレモンが冷蔵庫でほうりっぱなしになっている。２個買って１個はつくったのだが、もう１個は途中で細かくきるのがいやになったのだ。早くつくらなくては！　朝のコーヒーと食べるのにもってこいなのである。梅も買ったがいいがレモンと同じになりそうである。 　他にもジャブチカーバ（ブラジル特有の果実）のジャムもつくりたいとおもっているが・・・・。 　いつもあれもやりたい、これもやりたい、と思うがなかなか難しい。しかし、いつも、おそくなるがかならずつくりあげている。作ったときは「おっ、偉い！！　よく頑張った」と自分を秘めてやることにしている。

前のページへ / 上へ / 次のページへ