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マツモトコージ苑
     付録(徒歩的風景録)  (最終更新日 : 2023/06/11)
シュラスコ・グレゴ(07年9月29日) [画像を表示]

シュラスコ・グレゴ(07年9月29日) (2007/10/17)
シュラスコ・グレゴ(9月29日).jpg
 友人の誕生日会のため、カンタレーラ(中央市場)に買出しに。その目の前にあり、いつも庶民で賑わっているのが「シュラスコ・グレゴ」。1レアルを渡すと、肉の塊を包丁で削ぎ、パンにはさんでくれる。ギリシャ風の焼肉パンらしいが、ブラジルでもすっかり定着している。思わず、ランパン姿で両手を広げて片足を上げたくなるが、それは「グレゴ」ではなく、「グリコ」だったのです。 


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松本浩治 :  
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