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マツモトコージ苑
     付録(徒歩的風景録)  (最終更新日 : 2023/06/11)
牛刺し(09年4月26日) [画像を表示]

牛刺し(09年4月26日) (2009/05/24)
牛刺し(4月26日).jpg
 愛知県人会館で、愛知、和歌山、滋賀、大分4県人会による屋台祭りが開催。取材と称して食べに行ったら、すでに若手記者が現場を取材した様子。せっかくなので、セルベージャを飲みながら、それぞれの名物品をいただく。大分県人会が出していたのが、この牛(ぎゅう)刺し。柚子(ユズ)入りのしょう油ダレをつけながら食べると、セルベージャがバンバン飲めた。そのお陰でか、最近はアルコール・アレルギーになったのか、身体がかゆくて、肌が荒れるギー。


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松本浩治 :  
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