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岡村淳のオフレコ日記
     西暦2017年の日記  (最終更新日 : 2017/09/24)
8月13日(日)の記 遅々として

8月13日(日)の記 遅々として (2017/08/15) 遅々として
ブラジルにて


今日のブラジルは、父の日。
連れ合いの実家で、父の日と姪の誕生祝いを兼ねた昼食会。

自分自身は父として、情けない限り。
亡父を想う機会か。

帰宅後、家族は皆おなかいっぱいの由。
うむ、父はなにか醤油味のものが食べたい。

ブラジル製の残りの乾麺のうどんをゆでる。
ブラジル製醤油、ブラジル製米酢とネギでいただく。
出し汁でいただくより、酢醤油で食べたかった。

酢醤油うどんについて、少し検索。
旅の弘法大師を、讃岐でこれでもてなしたという説もあり。
柑橘系でいってみるのもよかったな。
アルコールは、ブラジル産柑橘系を絞っていただく。


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