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岡村淳のオフレコ日記
     西暦2021年の日記  (最終更新日 : 2021/10/28)
9月16日(木)の記 唐揚げ日和

9月16日(木)の記 唐揚げ日和 (2021/09/16) 唐揚げ日和
ブラジルにて


家族サービス。
わが家ではごちそうの鶏の唐揚げをこさえることに。

朝イチで肉屋に行く。
さっそくさばいて味付け。

添え物の野菜類、追加の食用油、底を突いたジャポニカ米の買い出し。
昨日はクルマを車検に出したり、工具店での買い物やらでだいぶ歩いた。
帰宅間際にスマホの万歩計を見ると、もう少し歩けばこのひと月の最高となるとわかる。
近場をぐるりと回って12000歩を超えた。

今日はさほど遠出はせず、4000歩に満たないが…
ま、いいか。

小麦粉と片栗粉のミックスがいいとなにかで読んで、今日もまた。
いい感じにカリカリに揚がる。
そこいらの売りものよりわが家の方がおいしいな。


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