8月24日(日)の記 弱き魚の幸せ (2025/08/28)
弱き魚の幸せ ブラジルにて
昨日はあれこれあって、疲れました。 食べ疲れ飲み疲れもあり。
今日は、家人の友人の家族のイベントがある。 が、僕は失礼させていただく。
日曜の路上市に買い出し。 魚屋で…イワシを買おうかな。
「イワシは(冷凍ではない)新鮮なの?」 売り子のお姉さん、 「あたしより新鮮よ」 近くの客も笑っている。 半キロの二枚に開いてあるのを購入。
ひと通り酢じめにしようと思う。 せっかくだから、少し刺身でいただくか。
薄皮を向いて。 熊本のスーパーで買った刺身醤油で。
うむ、絶品。 口中でとろけるおいしさ。
夜、酢じめにしたばかりのもいただいてみるが、刺身の方に軍配をあげたい。
いやはや、ありがたや。
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