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4月17日(金)の記 com binado (2026/04/21)
com binado ブラジルにて
用事を抱き合わせて、午前中から東洋人街に出る。
...さあ、だいたい片付いた。
今日は午後に映画をいちセッション、見るつもりだが、それまで時間がある。 昼は外食としましょう。
ブラジルで一般的な金曜の魚定食をどこかで、と思うが。 …帯に短し、タスキに長し。
裏道にある、いかにも入りにくい中華料理屋にトライするか。 以前から気になっていた。 このあたりで日本から宗教ミッションに来ていた知人が日中に襲われて半殺しに遭っている。 要注意…
これといった看板もない店で、店内にはチャイニーズ系の若者が数人。 店側のチャイニーズ系女性は、同胞以外を接客する気がゼロ。
...空いているテーブルに座り、カウンターにメニューが置いてあるのを見つける。 おー、漢字オンリーか。 まあ、見当はつくけど。
おや、もうひとつ、ポルトガル語でも書かれているメニューがあった。
中華麵にするか、ビーフンにするか、飯ものか… 保存魚と豚の干し肉のご飯というのにしようか。
ポルトガル語で com binado とある。 com は英語の with. binado という単語がわからない。
スマホで調べると、 ・ミサを一日に二度たてること ・畑を二度、たがやすこと とあるが、意味が取れない。
ま、頼んでみるか。 相当に時間がかかって…
大きな急須のような土鍋で炊いたものが出てきた。 それで時間がかかったのか。 輪切りにした魚を醤油漬けにしたらしいものの薄片と、中華風腸詰のコマ切れが乗せられている。 それだけ。 なにか野菜か漬物系も乗せるか、小鉢でほしいところ。 汁ものも。
ああ、そうか。 com binado とスペースがあったが、combinado:組み合わせた、というひとつの単語だったのだな。
飲み物はペットボトルの中国製アイスティーを自分で冷蔵庫から取り出して。
しめて55レアイス、他にして1700円といったところか。 日本の倍、といった観あり。 安くないです、今どきのブラジルはほとんどなにもかも。
はじめにクレジットカードは使えない、と言われていたので現金で支払い。
お釣りを投げてよこされるが… 故郷で、おじいちゃんあたりを日本兵に虐殺されている、と聞いているのかもしれない。
いんちき中国語で、おいしかったです、ありがとう、と言っておく。
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