工夫あれこれ ◎納豆 　ネギの代わりにアルファッセ（レタス）や野菜サラダ、茹でたほうれん草、白菜キムチやキムチの元などを入れてもちょっと目先の変わった味の納豆になって、美味しいですよ。ちなみに日本では七月十日は「納豆の日」。 ◎豆腐 　しょう油をかけて食べる人が多いと思いますが、お茶漬けの元を振りかけると、おせんべいのパリパリと海苔などが豆腐と融合して、とても美味しいです。また、お茶漬けの元にブラジル製のお煎餅を砕いて足してもこれまた美味。お試しあれ。十月二日は「豆腐の日」。

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